resep masakan udang saus tiram

Saus TiramSource: bing.com

Jika Anda mencari resep masakan yang mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan, maka udang saus tiram bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan ini sangat populer di Indonesia dan banyak disajikan di restoran-restoran. Namun, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Udang Saus TiramSource: bing.com

– 500 gram udang ukuran sedang

– 4 siung bawang putih, cincang halus

– 2 buah cabai merah, iris tipis

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan saus tiram

– 1 sendok makan minyak sayur

– 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 200 ml air

Cara membuat:

Cara Membuat Udang Saus TiramSource: bing.com

1. Bersihkan udang dan belah punggungnya, buang bagian hitam di punggungnya.

2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

3. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk-aduk hingga rata.

5. Masak hingga udang matang dan kuah mengental.

6. Tuang larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga merata dan mendidih.

7. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Tips:

Tips Memasak Udang Saus TiramSource: bing.com

– Gunakan udang segar agar rasanya lebih enak.

– Jangan terlalu lama memasak udang agar tidak keras.

– Tambahkan sayuran seperti buncis atau wortel untuk variasi.

– Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.

Kesimpulan:

Udang saus tiram adalah masakan yang mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Jangan lupa untuk mencoba tips-tips yang sudah disebutkan agar hasilnya lebih enak dan lezat.

Related video of Resep Masakan Udang Saus Tiram

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *