resep masakan thailand

Tom YumSource: bing.com

Thailand adalah negara yang terkenal dengan keanekaragaman kuliner yang lezat. Masakan Thailand terkenal dengan rasa yang kuat, pedas, dan bumbu-bumbu yang kaya. Beberapa masakan Thailand yang terkenal di seluruh dunia antara lain Tom Yum, Pad Thai, dan Green Curry. Berikut adalah beberapa resep masakan Thailand yang dapat Anda coba di rumah.

Tom Yum

Tom Yum GungSource: bing.com

Tom Yum adalah sup pedas yang terkenal di Thailand. Sup ini terbuat dari bahan-bahan seperti tomat, jamur, udang, dan cabai. Untuk membuat Tom Yum, pertama-tama panaskan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, tambahkan serai, daun jeruk, dan cabai. Tambahkan udang dan jamur, kemudian masak selama beberapa menit. Terakhir, tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Sajikan Tom Yum panas dengan nasi putih.

Pad Thai

Pad ThaiSource: bing.com

Pad Thai adalah mi goreng ala Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat Pad Thai, pertama-tama rebus mie kering hingga empuk. Setelah mie matang, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tambahkan bawang putih dan udang. Tambahkan telur dan aduk hingga telur matang. Selanjutnya, tambahkan mie, tauge, dan asam Jawa ke dalam wajan. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan Pad Thai dengan irisan kacang tanah dan seledri.

Green Curry

Green CurrySource: bing.com

Green Curry adalah hidangan kari pedas yang terkenal di Thailand. Untuk membuat Green Curry, pertama-tama tumis pasta kari hijau dalam minyak panas hingga tercium aroma harum. Tambahkan daging ayam atau daging sapi, kemudian tambahkan santan. Tambahkan sayuran seperti terong, paprika, dan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan kecap ikan. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu tercampur rata. Sajikan Green Curry dengan nasi putih.

Mango Sticky Rice

Mango Sticky RiceSource: bing.com

Mango Sticky Rice adalah dessert tradisional Thailand yang lezat. Untuk membuat Mango Sticky Rice, pertama-tama rebus beras ketan hingga matang. Setelah beras ketan matang, tambahkan santan dan gula kelapa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan Mango Sticky Rice dengan irisan mangga dan taburan biji wijen di atasnya.

Dengan resep-resep masakan Thailand yang lezat ini, Anda dapat menyajikan hidangan khas Thailand di rumah. Selamat mencoba!

Related video of Resep Masakan Thailand

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *