Masak tanpa digoreng? Mungkin terdengar sulit dilakukan, namun sebenarnya ada banyak sekali resep masakan yang bisa dibuat tanpa harus menggoreng. Selain lebih sehat, memasak tanpa digoreng juga bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kolesterol.
Contents
- 1 1. Sayur Sop
- 2 2. Tumis Kangkung
- 3 3. Ayam Panggang
- 4 4. Sup Tomat
- 5 5. Ikan Panggang
- 6 6. Salad Sayur
- 7 7. Tumis Tahu Tempe
- 8 8. Sup Jagung
- 9 9. Sate Ayam Panggang
- 10 10. Sup Ayam
- 11 11. Ayam Panggang Bumbu Kecap
- 12 12. Sup Kacang Merah
- 13 13. Tumis Jamur
- 14 14. Sop Kambing
- 15 15. Sup Bihun
- 16 16. Steak Tuna Panggang
- 17 17. Sup Ayam Jagung
- 18 18. Sayur Lodeh
- 19 19. Sop Iga
- 20 20. Ayam Panggang Madu
- 21 21. Sup Kacang Hijau
- 22 Related video of Resep Masakan Tanpa Digoreng
1. Sayur Sop
Menu sayur sop bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin makan sehat. Sayur sop bisa dibuat dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, buncis, dan lain-lain. Kamu hanya perlu merebus semua bahan tersebut dengan kaldu ayam atau sapi. Sayur sop juga bisa diberikan tambahan daging ayam atau sapi untuk rasa yang lebih gurih.
2. Tumis Kangkung
Tumis kangkung bisa menjadi alternatif menu sayur yang lezat dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu menumis bawang putih, cabai, dan kangkung. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang. Tumis kangkung bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk favoritmu.
3. Ayam Panggang
Ayam panggang bisa menjadi pilihan menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu memotong ayam menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu yang sudah disiapkan. Panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Ayam panggang bisa disajikan dengan sayuran rebus atau salad.
4. Sup Tomat
Sup tomat bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan segar. Kamu hanya perlu merebus tomat segar yang sudah dipotong dan ditumis dengan bawang putih dan cabai. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang. Sup tomat bisa disajikan dengan roti tawar atau crackers.
5. Ikan Panggang
Ikan panggang bisa menjadi pilihan menu utama yang mudah dan sehat. Kamu hanya perlu memotong ikan segar menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu yang sudah disiapkan. Panggang ikan dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Ikan panggang bisa disajikan dengan nasi atau sayuran rebus.
6. Salad Sayur
Salad sayur bisa menjadi pilihan menu pembuka yang segar dan sehat. Kamu hanya perlu mencampurkan berbagai macam sayuran seperti selada, tomat, timun, wortel, dan lain-lain. Tambahkan sedikit saus salad untuk rasa yang lebih enak. Salad sayur bisa disajikan dengan roti tawar atau crackers.
7. Tumis Tahu Tempe
Tumis tahu tempe bisa menjadi alternatif menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu menumis tahu dan tempe dengan bumbu yang sudah disiapkan. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang. Tumis tahu tempe bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi.
8. Sup Jagung
Sup jagung bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus jagung segar yang sudah dipotong dan ditumis dengan bawang putih dan cabai. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang. Sup jagung bisa disajikan dengan roti tawar atau crackers.
9. Sate Ayam Panggang
Sate ayam panggang bisa menjadi pilihan menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu memotong ayam menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu yang sudah disiapkan. Tusuk ayam dengan tusuk sate, lalu panggang dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Sate ayam panggang bisa disajikan dengan nasi atau sayuran rebus.
10. Sup Ayam
Sup ayam bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sup ayam bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
11. Ayam Panggang Bumbu Kecap
Ayam panggang bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu memotong ayam menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu kecap yang sudah disiapkan. Panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Ayam panggang bumbu kecap bisa disajikan dengan nasi atau sayuran rebus.
12. Sup Kacang Merah
Sup kacang merah bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus kacang merah dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sup kacang merah bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
13. Tumis Jamur
Tumis jamur bisa menjadi alternatif menu sayur yang lezat dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu menumis bawang putih, cabai, dan jamur. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk rasa yang seimbang. Tumis jamur bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk favoritmu.
14. Sop Kambing
Sop kambing bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sop kambing bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
15. Sup Bihun
Sup bihun bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus bihun dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sup bihun bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
16. Steak Tuna Panggang
Steak tuna panggang bisa menjadi pilihan menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu memotong tuna menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu yang sudah disiapkan. Panggang tuna dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Steak tuna panggang bisa disajikan dengan sayuran rebus atau salad.
17. Sup Ayam Jagung
Sup ayam jagung bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan jagung segar yang sudah dipotong. Sup ayam jagung bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
18. Sayur Lodeh
Sayur lodeh bisa menjadi alternatif menu sayur yang lezat dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu merebus santan dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, tempe, dan lain-lain. Sayur lodeh bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk favoritmu.
19. Sop Iga
Sop iga bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus iga sapi dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sop iga bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
20. Ayam Panggang Madu
Ayam panggang madu bisa menjadi pilihan menu utama yang lezat dan sehat. Kamu hanya perlu memotong ayam menjadi beberapa bagian, lalu marinasi dengan bumbu madu yang sudah disiapkan. Panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecoklatan. Ayam panggang madu bisa disajikan dengan sayuran rebus atau salad.
21. Sup Kacang Hijau
Sup kacang hijau bisa menjadi menu yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan lezat. Kamu hanya perlu merebus kacang hijau dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan merica. Tambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, dan lain-lain. Sup kacang hijau bisa disajikan dengan nasi putih hangat.