Contents
- 1 Apakah Anda Sedang Mencari Resep Masakan yang Sehat?
- 2 Bahan-bahan yang Diperlukan
- 3 Cara Membuat Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan
- 4 Keuntungan dari Makan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan
- 5 Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan yang Mudah Dibuat
- 6 Simpan Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan Ini
- 7 Related video of Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan
Apakah Anda Sedang Mencari Resep Masakan yang Sehat?
Jika Anda sedang mencari resep masakan yang sehat, maka resep masakan tahu tempe berkuah tanpa santan adalah pilihan yang tepat. Tahu dan tempe adalah bahan-bahan yang kaya akan protein nabati, dan kuahnya yang lezat akan membuat makanan ini menjadi hidangan yang sangat cocok untuk keluarga Anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu tempe berkuah tanpa santan:
- 200 gram tahu
- 200 gram tempe
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai hijau
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 liter air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tahu tempe berkuah tanpa santan:
- Pertama-tama, potong tahu dan tempe menjadi dadu kecil.
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan dengan blender.
- Haluskan juga cabai merah dan cabai hijau.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
- Tambahkan air, garam, dan gula pasir, aduk rata.
- Masak hingga tahu dan tempe empuk dan kuah mengental.
- Sajikan tahu tempe berkuah tanpa santan di atas piring saji.
Keuntungan dari Makan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan. Keduanya juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Dengan memasak tahu tempe berkuah tanpa santan, Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan dari bahan-bahan tersebut tanpa menambahkan lemak dan kolesterol yang berlebihan.
Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan yang Mudah Dibuat
Resep masakan tahu tempe berkuah tanpa santan adalah resep masakan yang mudah dibuat. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan langkah-langkahnya pun mudah diikuti. Anda dapat memasak hidangan ini untuk keluarga Anda sebagai hidangan sehat dan lezat.
Simpan Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Tanpa Santan Ini
Jangan lupa untuk menyimpan resep masakan tahu tempe berkuah tanpa santan ini di dalam buku masakan Anda. Anda dapat memasak hidangan ini kapan saja dan di mana saja untuk keluarga Anda.