Sosis dapat diolah menjadi beragam hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep masakan sosis yang bisa dicoba di rumah.
Contents
- 1 Sosis Bakar
- 2 Sosis Goreng Tepung
- 3 Sosis Gulung Mie
- 4 Sosis Kuah
- 5 Sosis Panggang Keju
- 6 Sosis Telur Dadar
- 7 Sosis Tumis Sayuran
- 8 Sosis Sambal Matah
- 9 Sosis Goreng Mentega
- 10 Sosis Isi Telur
- 11 Sosis Kuah Kacang
- 12 Sosis Panggang BBQ
- 13 Sosis Tumis Jamur
- 14 Sosis Tumis Tomat
- 15 Sosis Tumis Buncis
- 16 Sosis Tumis Wortel
- 17 Sosis Tumis Kembang Kol
- 18 Sosis Tumis Bawang Putih
- 19 Related video of Resep Masakan Sosis
Sosis Bakar
Resep sosis bakar sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama-tama, potong sosis menjadi beberapa bagian, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Bakar sosis di atas panggangan atau teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal untuk hasil yang lebih nikmat.
Sosis Goreng Tepung
Resep sosis goreng tepung juga sangat mudah dan bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus mayo untuk hasil yang lebih lezat.
Sosis Gulung Mie
Resep sosis gulung mie bisa dijadikan menu sarapan atau bekal untuk anak-anak. Pertama-tama, rebus mie sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan mie di atasnya, lalu letakkan satu atau dua potong sosis di atas mie. Gulung kulit lumpia hingga rapi, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Sosis Kuah
Resep sosis kuah bisa dijadikan hidangan utama yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan wortel, kentang, dan buncis yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang dan kuahnya mengental. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Panggang Keju
Resep sosis panggang keju sangat cocok untuk camilan atau lauk pendamping nasi. Pertama-tama, potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate. Panggang sosis di atas panggangan atau teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan. Taburi keju parut di atas sosis, lalu panggang lagi hingga keju meleleh dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Sosis Telur Dadar
Resep sosis telur dadar bisa dijadikan menu sarapan atau bekal untuk anak-anak. Pertama-tama, kocok telur dan tambahkan garam, merica bubuk, dan susu cair. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tumis di atas wajan hingga matang. Tuang telur ke atas sosis, lalu biarkan hingga telur matang dan berwarna kecoklatan di bawahnya. Balik telur dadar, lalu masak sebentar hingga matang. Sajikan dengan nasi putih atau roti bakar.
Sosis Tumis Sayuran
Resep sosis tumis sayuran sangat cocok untuk hidangan sehari-hari yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan wortel, kentang, buncis, dan sayuran lainnya yang diinginkan. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan sayuran. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Sambal Matah
Resep sosis sambal matah sangat cocok untuk hidangan yang pedas dan lezat. Pertama-tama, iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat kecil. Campurkan dengan garam, gula, dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, lalu tumis sosis hingga matang. Tambahkan sambal matah ke dalam wajan, lalu aduk hingga rata. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Goreng Mentega
Resep sosis goreng mentega sangat cocok untuk hidangan yang gurih dan lezat. Pertama-tama, potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu goreng di atas minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan mentega dan susu cair. Tambahkan sosis yang sudah digoreng, lalu aduk hingga rata. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Isi Telur
Resep sosis isi telur bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi. Pertama-tama, rebus sosis hingga matang, lalu potong menjadi beberapa bagian. Kocok telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan susu cair. Goreng telur dadar di atas wajan, lalu letakkan potongan sosis di atasnya. Gulung telur dadar, lalu potong-potong. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Sosis Kuah Kacang
Resep sosis kuah kacang sangat cocok untuk hidangan yang gurih dan lezat. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah hingga harum. Tambahkan kacang tanah yang sudah digiling halus, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga kuah mengental. Rebus sosis hingga matang, lalu potong-potong. Sajikan sosis bersama kuah kacang dan ketupat.
Sosis Panggang BBQ
Resep sosis panggang BBQ sangat cocok untuk hidangan yang gurih dan lezat. Pertama-tama, campurkan saus BBQ dengan saus tomat, gula, dan merica bubuk. Tusuk sosis dengan tusuk sate, lalu olesi dengan saus BBQ. Panggang sosis di atas panggangan atau teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus BBQ dan saus tomat.
Sosis Tumis Jamur
Resep sosis tumis jamur sangat cocok untuk hidangan yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan jamur. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Tumis Tomat
Resep sosis tumis tomat sangat cocok untuk hidangan yang segar dan lezat. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan tomat. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Tumis Buncis
Resep sosis tumis buncis sangat cocok untuk hidangan yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan buncis yang sudah dipotong-potong. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan buncis. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Tumis Wortel
Resep sosis tumis wortel sangat cocok untuk hidangan yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan wortel yang sudah dipotong-potong. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan wortel. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Tumis Kembang Kol
Resep sosis tumis kembang kol sangat cocok untuk hidangan yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan kembang kol yang sudah dipotong-potong. Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan ke dalam tumisan kembang kol. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan dengan nasi putih.
Sosis Tumis Bawang Putih
Resep sosis