Masak-masak merupakan kegiatan yang tak bisa lepas dari kehidupan sehari-hari kita. Namun, terkadang kita merasa bingung apa yang harus dimasak hari ini. Jangan khawatir, berikut ini kami akan berbagi resep masakan sehari-hari yang sederhana dan mudah dipraktikkan di rumah.
Contents
- 1 1. Nasi Goreng
- 2 2. Sayur Asem
- 3 3. Ayam Goreng Tepung
- 4 4. Tumis Kangkung
- 5 5. Sate Ayam
- 6 6. Capcay
- 7 7. Tumis Buncis
- 8 8. Sop Ayam
- 9 9. Telur Dadar
- 10 10. Pepes Ikan
- 11 11. Sayur Lodeh
- 12 12. Bubur Ayam
- 13 13. Tempe Goreng
- 14 14. Sosis Goreng
- 15 15. Telur Rebus
- 16 16. Bakso
- 17 17. Sop Ikan
- 18 18. Tempe Mendoan
- 19 19. Tahu Goreng
- 20 20. Mie Goreng
- 21 21. Tumis Jamur
- 22 22. Sop Sayur
- 23 Related video of Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu menu yang paling mudah dan praktis untuk dibuat. Kita hanya perlu menumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu menambahkan nasi yang sudah matang. Tambahkan garam, kecap manis, dan kaldu ayam secukupnya. Setelah itu, tambahkan telur dan irisan daun bawang. Nasi goreng pun siap disajikan.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah menu sayuran yang segar dan sehat. Masak bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tambahkan air secukupnya. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, dan terong. Tambahkan asam jawa, garam, dan gula secukupnya. Sayur asem pun siap dinikmati.
3. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah salah satu menu yang paling disukai oleh banyak orang. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica secukupnya. Lalu celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang dan kecoklatan. Ayam goreng tepung siap dihidangkan dengan nasi dan sambal.
4. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah menu sayuran yang praktis dan sehat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan kangkung dan aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Tumis hingga kangkung layu dan matang. Tumis kangkung siap disajikan sebagai pelengkap nasi.
5. Sate Ayam
Sate ayam adalah menu yang cocok untuk acara santai bersama keluarga atau teman-teman. Potong ayam menjadi dadu kecil, lalu tusuk dengan tusukan sate. Campurkan bumbu sate seperti kecap manis, bawang putih, dan gula merah. Lumuri ayam dengan bumbu sate, lalu panggang di atas api hingga matang. Sate ayam siap dihidangkan dengan bumbu kacang dan lontong.
6. Capcay
Capcay adalah menu sayuran yang lezat dan sehat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, dan sawi. Tambahkan garam, kecap manis, dan kaldu ayam secukupnya. Capcay pun siap disajikan sebagai menu pelengkap nasi.
7. Tumis Buncis
Tumis buncis adalah menu sayuran yang mudah dan praktis. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan buncis dan aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Tumis hingga buncis matang dan layu. Tumis buncis siap dinikmati sebagai pelengkap nasi.
8. Sop Ayam
Sop ayam adalah menu sup yang cocok untuk santap malam. Rebus ayam dengan air hingga matang, lalu ambil ayam dan potong-potong. Masak bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tambahkan air kaldu dan ayam yang sudah dipotong. Tambahkan wortel, kentang, dan seledri. Sop ayam pun siap disajikan dengan nasi atau roti.
9. Telur Dadar
Telur dadar adalah menu sarapan yang mudah dan praktis. Kocok telur dengan garam dan merica secukupnya. Panaskan minyak, lalu tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Lipat telur dadar menjadi dua, lalu angkat dan siap disajikan.
10. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah menu masakan tradisional yang enak dan lezat. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Campurkan bumbu dengan irisan ikan, daun jeruk, dan daun salam. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang. Pepes ikan siap disajikan dengan nasi hangat.
11. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu sayuran yang lezat dan sehat. Masak bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tambahkan santan dan air secukupnya. Tambahkan sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tahu. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Sayur lodeh siap dinikmati sebagai pelengkap nasi.
12. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu sarapan yang lezat dan praktis. Rebus ayam dengan air hingga matang, lalu ambil ayam dan potong-potong. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam air kaldu. Tambahkan beras dan rebus hingga menjadi bubur. Tambahkan ayam yang sudah dipotong, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Bubur ayam siap disajikan.
13. Tempe Goreng
Tempe goreng adalah camilan yang enak dan sehat. Iris tempe menjadi tipis-tipis, lalu goreng hingga kecoklatan. Tambahkan garam dan cabai bubuk secukupnya. Tempe goreng siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap nasi.
14. Sosis Goreng
Sosis goreng adalah camilan yang mudah dan praktis. Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil, lalu goreng hingga kecoklatan. Sosis goreng siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap nasi.
15. Telur Rebus
Telur rebus adalah menu sarapan atau camilan yang mudah dan praktis. Rebus telur dengan air hingga matang, lalu kupas kulitnya. Telur rebus siap disajikan dengan garam dan merica secukupnya.
16. Bakso
Bakso adalah menu masakan yang lezat dan mengenyangkan. Campurkan daging sapi giling dengan bawang putih, garam, dan merica secukupnya. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu rebus dalam air hingga matang. Bakso siap disajikan dengan mie dan kuah kaldu.
17. Sop Ikan
Sop ikan adalah menu sup yang segar dan lezat. Rebus ikan dengan air hingga matang, lalu ambil ikan dan potong-potong. Masak bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tambahkan ikan dan air kaldu. Tambahkan wortel, kentang, dan seledri. Sop ikan siap disajikan dengan nasi atau roti.
18. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah camilan yang enak dan mudah dibuat. Iris tempe menjadi tipis-tipis, lalu celupkan ke dalam adonan tepung yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan bumbu-bumbu lainnya. Goreng tempe hingga matang dan kecoklatan. Tempe mendoan siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap nasi.
19. Tahu Goreng
Tahu goreng adalah camilan yang mudah dan praktis. Potong tahu menjadi potongan-potongan kecil, lalu goreng hingga kecoklatan. Tahu goreng siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap nasi.
20. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu yang praktis dan mudah dibuat. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan mie instan yang sudah direbus, garam, kecap manis, dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang dan telur. Mie goreng pun siap disajikan.
21. Tumis Jamur
Tumis jamur adalah menu sayuran yang enak dan sehat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Lalu tambahkan jamur dan aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Tumis hingga jamur matang dan layu. Tumis jamur siap dinikmati sebagai pelengkap nasi.
22. Sop Sayur
Related video of Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana