resep masakan sehari hari untuk 1 bulan

Masak menjadi kegiatan yang harus dilakukan setiap hari. Banyak orang yang merasa kesulitan dalam memilih menu makanan yang variatif setiap harinya. Jika kamu juga merasakan hal yang sama, artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan membahas tentang resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan. Dengan resep ini, kamu dapat mempersiapkan menu makanan yang bervariasi selama 1 bulan penuh.

Menu Masakan untuk 1-7 Hari

Menu Makanan Sehari-HariSource: bing.com

Pada minggu pertama, kamu bisa mencoba beberapa menu masakan di bawah ini:

1. Nasi Goreng

Nasi GorengSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Nasi putih 300 gram
  • Telur 2 butir
  • Minyak goreng 3 sendok makan
  • Bawang merah 3 siung, iris tipis
  • Bawang putih 2 siung, iris tipis
  • Cabai merah besar 2 buah, iris serong
  • Cabai hijau besar 2 buah, iris serong
  • Kaldu ayam 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Kecap manis 2 sendok makan

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
  3. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
  4. Masukkan nasi, aduk rata.
  5. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Aduk rata.
  6. Nasi goreng siap dihidangkan.

2. Sayur Asem

Sayur AsemSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Kacang panjang 200 gram, potong-potong
  • Jagung manis 1 buah, potong-potong
  • Kentang 2 buah, potong dadu
  • Labu siam 1 buah, potong dadu
  • Tomat 2 buah, potong-potong
  • Cabai merah besar 2 buah, iris serong
  • Gula merah 50 gram
  • Asam jawa 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Air 1 liter

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan kacang panjang, jagung manis, kentang, dan labu siam. Masak hingga setengah matang.
  4. Masukkan cabai merah dan tomat. Masak hingga sayur matang.
  5. Sayur asem siap dihidangkan.

Selamat menikmati menu masakan pertama dalam resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan ini. Jangan lupa untuk mencoba menu selanjutnya pada hari berikutnya.

Menu Masakan untuk 8-14 Hari

Menu Makanan Sehari-HariSource: bing.com

Pada minggu kedua, kamu bisa mencoba beberapa menu masakan di bawah ini:

1. Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng KecapSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Ayam 1 ekor, potong 8 bagian
  • Bawang putih 4 siung, haluskan
  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit.
  2. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan air. Aduk rata.
  5. Tambahkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
  6. Ayam goreng kecap siap dihidangkan.

2. Sop Buntut

Sop BuntutSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Buntut sapi 500 gram
  • Bawang merah 5 siung, iris tipis
  • Bawang putih 3 siung, iris tipis
  • Cabai merah besar 2 buah, iris serong
  • Cabai hijau besar 2 buah, iris serong
  • Celery 1 batang, iris serong
  • Wortel 1 buah, potong dadu
  • Kentang 2 buah, potong dadu
  • Tomat 2 buah, potong dadu
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Air 1 liter

Cara membuat:

  1. Rebus buntut sapi hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
  3. Tambahkan air, buntut sapi, wortel, kentang, dan tomat. Masak hingga sayur empuk.
  4. Tambahkan garam dan jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Sop buntut siap dihidangkan.

Selamat menikmati menu masakan kedua dalam resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan ini. Jangan lupa untuk mencoba menu selanjutnya pada hari berikutnya.

Menu Masakan untuk 15-21 Hari

Menu Makanan Sehari-HariSource: bing.com

Pada minggu ketiga, kamu bisa mencoba beberapa menu masakan di bawah ini:

1. Gulai Ikan

Gulai IkanSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Ikan kakap 500 gram, potong-potong
  • Bawang merah 5 siung, iris tipis
  • Bawang putih 3 siung, iris tipis
  • Cabai merah besar 2 buah, iris serong
  • Cabai hijau besar 2 buah, iris serong
  • Santan 500 ml
  • Jahe 1 ruas jari, iris tipis
  • Kunyit 1 ruas jari, iris tipis
  • Lengkuas 1 ruas jari, iris tipis
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
  2. Tambahkan jahe, kunyit, dan lengkuas. Aduk rata.
  3. Masukkan ikan kakap, santan, daun jeruk, dan air. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental.
  4. Tambahkan garam. Aduk rata.
  5. Gulai ikan siap dihidangkan.

2. Tumis Kangkung

Tumis KangkungSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Kangkung 300 gram
  • Bawang merah 3 siung, iris tipis
  • Bawang putih 2 siung, iris tipis
  • Cabai merah besar 2 buah, iris serong
  • Cabai hijau besar 2 buah, iris serong
  • Kaldu ayam 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
  3. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
  4. Tambahkan kaldu ayam dan garam. Aduk rata.
  5. Tumis kangkung siap dihidangkan.

Selamat menikmati menu masakan ketiga dalam resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan ini. Jangan lupa untuk mencoba menu selanjutnya pada hari berikutnya.

Menu Masakan untuk 22-30 Hari

Menu Makanan Sehari-HariSource: bing.com

Pada minggu keempat, kamu bisa mencoba beberapa menu masakan di bawah ini:

1. Bistik Ayam

Bistik AyamSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • Dada ayam 500 gram, potong dadu
  • Bawang merah 5 siung, iris tipis
  • Bawang putih 3 siung, iris tipis
  • Lada hitam 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Margarin 2 sendok makan
  • Air 100 ml

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan lada hitam dan garam. Aduk rata.
  4. Tambahkan margarin dan air. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
  5. Bistik ayam siap dihidangkan.

2. Sayur Lodeh

Related video of Resep Masakan Sehari-hari untuk 1 Bulan

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *