Masak sendiri di rumah sangat menyenangkan dan menyehatkan. Anda bisa memilih bahan-bahan segar dan mengolahnya sesuai selera. Tak hanya itu, memasak juga bisa menjadi hobi yang menenangkan dan mengisi waktu luang. Namun, terkadang kita kehabisan ide dan bahan untuk membuat masakan.
Contents
1. Nasi Goreng Sosis
Nasi goreng sosis adalah salah satu masakan yang mudah dan enak. Bahan-bahannya pun mudah didapat di supermarket terdekat. Untuk membuat nasi goreng sosis, Anda membutuhkan nasi yang telah matang, sosis, bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, merica, dan minyak goreng.
Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan sosis dan aduk rata. Setelah itu, masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga nasi goreng matang dan berwarna kecokelatan.
2. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah salah satu masakan yang populer dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya pun mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat ayam goreng tepung, Anda membutuhkan ayam, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan minyak goreng.
Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica secukupnya. Celupkan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
3. Sayur Asem
Sayur asem adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dan enak. Bahan-bahannya pun mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat sayur asem, Anda membutuhkan labu siam, kacang panjang, jagung manis, terong ungu, daun melinjo, asam jawa, gula merah, garam, dan air.
Pertama-tama, potong labu siam, terong ungu, dan kacang panjang menjadi beberapa bagian. Kemudian, rebus jagung manis hingga matang. Masukkan semua sayuran ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Masak hingga sayuran matang dan kuah sayur asem berwarna kuning kehijauan.
4. Sate Ayam Madura
Sate ayam Madura adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat. Bahan-bahannya pun mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat sate ayam Madura, Anda membutuhkan daging ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, gula merah, air asam jawa, dan kacang tanah.
Pertama-tama, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, dan gula merah. Tambahkan air asam jawa secukupnya. Kemudian, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Bakar sate ayam hingga matang. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang yang telah dihaluskan dan kacang tanah yang telah digoreng.
5. Es Buah
Es buah adalah salah satu minuman segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga di siang hari. Bahan-bahannya pun mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Untuk membuat es buah, Anda membutuhkan buah-buahan segar, sirup cocopandan, es batu, dan air.
Pertama-tama, potong buah-buahan segar seperti semangka, melon, jeruk, dan apel menjadi dadu kecil. Kemudian, masukkan buah-buahan tersebut ke dalam gelas. Tambahkan sirup cocopandan secukupnya. Kemudian, tambahkan es batu dan air. Aduk rata dan es buah siap disajikan.
Demikianlah beberapa resep masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!