Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan, terutama bagi mereka yang menyukai kuliner. Namun, bagi para pemula, memasak bisa menjadi sesuatu yang menakutkan. Jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan resep masakan rumahan yang mudah dan cocok untuk pemula.
Contents
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng adalah salah satu masakan yang paling mudah dibuat. Bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah nasi, bawang putih, bawang merah, telur, kecap manis, garam, dan minyak goreng.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan telur dan orak-arik sampai matang. Setelah itu, masukkan nasi dan aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Masak hingga nasi matang dan siap disajikan.
2. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung juga termasuk masakan yang mudah untuk dipraktekkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah potongan ayam, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan minyak goreng.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, lumuri potongan ayam dengan campuran tepung hingga rata. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Sajikan ayam goreng tepung dengan nasi putih dan saus sambal.
3. Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan yang sangat populer di Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, labu siam, bawang merah, bawang putih, cabai, asam jawa, gula merah, dan garam.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan sayuran dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Masak hingga sayuran matang dan kuahnya meresap. Sayur asem siap disajikan dengan nasi putih.
4. Sop Ayam
Sop ayam adalah salah satu masakan yang cocok untuk dinikmati di waktu santai. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah ayam, wortel, kentang, bawang merah, bawang putih, daun bawang, lada, garam, dan minyak goreng.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang. Setelah itu, masukkan wortel dan kentang. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Masak hingga sayuran matang dan kuahnya meresap. Sop ayam siap disajikan dengan nasi putih.
5. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah masakan yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah kangkung, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, dan minyak goreng.
Cara membuatnya sangat mudah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan cabai merah dan kangkung. Tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga kangkung layu dan matang. Tumis kangkung siap disajikan sebagai pelengkap nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Demikian resep masakan rumahan untuk pemula yang mudah dan praktis dibuat. Selamat mencoba!