Masak sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghemat pengeluaran. Selain itu, dengan memasak sendiri, kamu bisa menyesuaikan rasa dan kualitas bahan makanan yang digunakan. Namun, terkadang masalah biaya menjadi kendala untuk memasak sendiri. Nah, berikut adalah beberapa resep masakan murah dan hemat yang bisa kamu coba di rumah.
Contents
1. Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang asam dan segar. Sayur asem terbuat dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, terong, dan buncis yang direbus dengan air asam jawa. Kamu juga bisa menambahkan ikan asin atau tahu untuk menambah cita rasa.
2. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat nasi goreng, kamu hanya memerlukan nasi yang sudah dingin, bumbu-bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, serta bahan tambahan seperti telur, daging ayam atau udang, dan sayuran seperti wortel dan kacang polong. Nasi goreng bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan malam yang murah dan lezat.
3. Soto Ayam
Soto ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari kaldu ayam yang disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, mie, dan daun seledri. Kamu juga bisa menambahkan kacang hijau atau tauge untuk menambah cita rasa. Soto ayam bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan malam yang murah dan lezat.
4. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam hingga lembut dan kemudian disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, dan bawang goreng. Kamu juga bisa menambahkan koya atau kerupuk untuk menambah cita rasa. Bubur ayam bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan malam yang murah dan lezat.
5. Gado-gado
Gado-gado adalah masakan Indonesia yang terbuat dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, tauge, ketimun, dan kol yang dicampur dengan bumbu kacang dan disajikan dengan telur rebus dan kerupuk. Gado-gado bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang murah dan lezat.
6. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah masakan Indonesia yang terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus. Bumbu untuk pepes ikan terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan lengkuas. Pepes ikan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan malam yang murah dan lezat.
7. Oseng Tempe
Oseng tempe adalah masakan Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis-tipis dan digoreng hingga renyah, lalu dioseng dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Oseng tempe bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang murah dan lezat.
8. Telur Dadar
Telur dadar adalah masakan Indonesia yang terbuat dari telur yang dikocok dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam, lalu digoreng hingga matang. Telur dadar bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan malam yang murah dan lezat.
9. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah masakan Indonesia yang terbuat dari kangkung yang diiris-iris dan ditumis dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Tumis kangkung bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang murah dan lezat.
10. Bakso
Bakso adalah masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kanji, lalu dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus. Bakso disajikan dengan mie, tauge, dan kuah kaldu. Bakso bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam yang murah dan lezat.
Itulah beberapa resep masakan murah dan hemat yang bisa kamu coba di rumah. Selain murah dan lezat, masakan-masakan di atas juga mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!