Memasak makanan yang enak, lezat, dan sehat tak selalu memerlukan banyak uang. Meskipun kamu memiliki budget terbatas, kamu tetap bisa memasak hidangan yang enak dengan bahan-bahan yang murah. Di artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep masakan low budget yang mudah dan murah.
Contents
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng sederhana adalah salah satu resep masakan low budget yang mudah dan cepat dibuat. Kamu hanya perlu menyiapkan nasi yang sudah matang, kecap manis, bawang merah, bawang putih, garam, dan minyak goreng. Kamu juga bisa menambahkan telur, sayuran, atau daging sesuai selera.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang murah dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kacang panjang, jagung, labu siam, daun melinjo, daun salam, asam jawa, gula, dan garam. Kamu bisa menikmati sayur asem dengan nasi hangat.
3. Sup Ayam
Sup ayam adalah salah satu makanan yang menyegarkan dan cocok untuk dikonsumsi di musim hujan. Kamu hanya perlu menyiapkan ayam, wortel, kentang, daun bawang, dan garam. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti jagung, buncis, atau jamur.
4. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kangkung, bawang putih, bawang merah, garam, dan minyak goreng. Kamu juga bisa menambahkan saus tiram atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
5. Sop Buntut
Sop buntut adalah hidangan yang cocok untuk dihidangkan saat ada tamu. Kamu hanya perlu menyiapkan buntut sapi, wortel, kentang, bawang merah, bawang putih, dan garam. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti tomat atau jamur.
6. Tahu Goreng
Tahu goreng adalah salah satu hidangan yang mudah dan murah. Kamu hanya perlu menyiapkan tahu putih, tepung terigu, air, dan minyak goreng. Kamu juga bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, atau garam untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
7. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan malam. Kamu hanya perlu menyiapkan beras, ayam, jahe, daun bawang, dan garam. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti telur, kerupuk, atau bawang goreng.
8. Tempe Goreng
Tempe goreng adalah salah satu hidangan yang mudah dan murah. Kamu hanya perlu menyiapkan tempe, bawang putih, garam, dan minyak goreng. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
9. Capcay Goreng
Capcay goreng adalah salah satu hidangan yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Kamu hanya perlu menyiapkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, dan sawi hijau. Kamu juga bisa menambahkan daging ayam atau udang sesuai selera.
10. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang mudah dan murah. Kamu hanya perlu menyiapkan ikan, bumbu pepes, daun pisang, dan tusuk gigi. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti daun kemangi atau daun jeruk purut.
Demikianlah beberapa resep masakan low budget yang mudah dan murah. Selamat mencoba!