resep masakan jamur tiram

Jamur tiram adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur tiram juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Jamur tiram mengandung antioksidan, vitamin B, dan mineral seperti selenium dan potassium. Selain itu, jamur tiram juga rendah kalori dan lemak sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjalankan program diet.

Jamur Tiram Goreng

Jamur Tiram GorengSource: bing.com

Jamur tiram goreng adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Berikut adalah resep jamur tiram goreng yang enak dan lezat:

  • 500 gram jamur tiram
  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng, celupkan jamur tiram ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecokelatan.
  5. Tiriskan jamur tiram, sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Jamur Tiram Saos Tiram

Jamur Tiram Saos TiramSource: bing.com

Resep jamur tiram saos tiram enak dan lezat ini cocok disajikan sebagai hidangan utama di acara makan bersama keluarga atau teman-teman.

  • 500 gram jamur tiram
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saos tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih jamur tiram, potong-potong.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jamur tiram, aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang sedikit air, masak hingga air menyusut dan jamur tiram matang.
  6. Sajikan jamur tiram saos tiram panas dengan nasi putih hangat.

Jamur Tiram Cah Brokoli

Jamur Tiram Cah BrokoliSource: bing.com

Jamur tiram cah brokoli adalah hidangan yang sehat dan lezat. Brokoli mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

  • 500 gram jamur tiram
  • 1 ikat brokoli, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih jamur tiram, potong-potong.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan brokoli, aduk rata.
  4. Tambahkan jamur tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang sedikit air, masak hingga air menyusut dan jamur tiram matang.
  6. Sajikan jamur tiram cah brokoli panas dengan nasi putih hangat.

Demikianlah beberapa resep masakan jamur tiram yang mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Related video of Resep Masakan Jamur Tiram

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *