Oregano adalah salah satu bahan masakan yang sangat populer di seluruh dunia. Tidak hanya digunakan sebagai bumbu penyedap, oregano juga memiliki khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa resep masakan dengan oregano yang dapat Anda coba di rumah.
Contents
1. Spaghetti dengan Saus Oregano
Spaghetti dengan saus oregano adalah salah satu hidangan pasta yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Untuk membuatnya, pertama-tama rebus spaghetti hingga matang. Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat, oregano, dan garam secukupnya. Masak hingga saus mengental. Terakhir, tambahkan spaghetti ke dalam saus dan aduk rata. Hidangkan dengan parutan keju di atasnya.
2. Ayam Panggang dengan Oregano
Ayam panggang dengan oregano adalah hidangan yang sangat nikmat dan mudah dibuat di rumah. Pertama-tama, campurkan oregano, garam, merica, dan minyak zaitun dalam wadah. Lumuri ayam dengan campuran tersebut dan biarkan meresap selama 30 menit. Selanjutnya, panggang ayam dalam oven selama 45 menit hingga matang. Hidangkan dengan potongan lemon di atasnya.
3. Sup Tomat dengan Oregano
Sup tomat dengan oregano adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di hari-hari yang dingin. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong, air, dan oregano. Masak hingga tomat empuk dan sup mengental. Terakhir, tambahkan garam dan merica secukupnya. Hidangkan dengan irisan roti panggang di atasnya.
4. Salad dengan Oregano
Salad dengan oregano adalah hidangan yang sangat sehat dan menyegarkan. Pertama-tama, potong-potong selada, tomat, timun, dan bawang bombay. Selanjutnya, campurkan minyak zaitun, cuka, oregano, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata dan tuangkan di atas salad. Hidangkan segera.
5. Pizza dengan Oregano
Pizza dengan oregano adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Untuk membuatnya, pertama-tama siapkan adonan pizza dan ratakan di atas loyang. Tambahkan saus tomat, keju, dan oregano di atasnya. Terakhir, tambahkan topping sesuai selera seperti daging, sayuran, atau jamur. Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang. Hidangkan segera.
Demikianlah beberapa resep masakan dengan oregano yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!