Masak memang kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika bisa memasak berbagai macam masakan dalam waktu yang singkat. Bagi yang sibuk, tentu ingin membuat masakan yang praktis dan cepat. Berikut adalah resep masakan dalam 1 minggu yang bisa dicoba.
Contents
Senin: Ayam Goreng Mentega
Untuk menu senin, coba masak ayam goreng mentega. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam, tepung terigu, garam, merica, mentega, bawang putih, dan bawang bombay.
Cara membuatnya, ayam dipotong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan mentega dan tumis hingga mentega mencair. Masukkan ayam ke dalam tumisan mentega dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk hingga rata.
Selasa: Nasi Goreng Seafood
Untuk menu selasa, bisa memasak nasi goreng seafood. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah nasi, udang, cumi-cumi, telur, bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan saus tiram.
Cara membuatnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan udang dan cumi-cumi. Masukkan nasi dan aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk hingga matang.
Rabu: Sup Ayam
Untuk menu rabu, bisa memasak sup ayam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah ayam, wortel, kentang, bawang putih, bawang bombay, dan garam.
Cara membuatnya, rebus ayam hingga matang. Potong-potong ayam dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air dan masukkan ayam. Setelah itu, masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
Kamis: Tumis Kangkung
Untuk menu kamis, bisa memasak tumis kangkung. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah kangkung, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan garam.
Cara membuatnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah yang sudah dihaluskan. Masukkan kangkung dan tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
Jumat: Sate Ayam
Untuk menu jumat, bisa memasak sate ayam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah ayam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula merah.
Cara membuatnya, blender bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula merah. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah diblender. Tusuk ayam dengan tusuk sate. Bakar sate ayam hingga matang.
Sabtu: Sayur Asem
Untuk menu sabtu, bisa memasak sayur asem. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah labu siam, jagung manis, kacang panjang, terong, bawang putih, bawang merah, asam jawa, dan garam.
Cara membuatnya, rebus labu siam, jagung manis, kacang panjang, dan terong hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air dan masukkan sayur yang sudah direbus. Tambahkan asam jawa dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
Minggu: Soto Ayam
Untuk menu minggu, bisa memasak soto ayam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, dan garam.
Cara membuatnya, rebus ayam hingga matang. Potong-potong ayam dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan jahe yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masukkan air dan masukkan ayam. Tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga rata.
Demikianlah resep masakan dalam 1 minggu yang bisa dicoba. Selamat mencoba!