Resep masakan Chinese atau masakan Tionghoa memiliki ciri khas yang unik dan berbeda dari masakan lainnya. Masakan ini terkenal dengan rasa gurih dan manis yang khas, serta menggunakan bahan-bahan yang segar dan sehat.
Contents
- 1 1. Ayam Kecap
- 2 2. Cap Cay
- 3 3. Lumpia Goreng
- 4 4. Bakmi Goreng
- 5 5. Siomay
- 6 6. Ayam Goreng Lada Hitam
- 7 7. Sup Ayam Jagung
- 8 8. Babi Kecap
- 9 9. Nasi Goreng
- 10 10. Sayur Asam
- 11 11. Kue Cucur
- 12 12. Kue Lapis
- 13 13. Babi Panggang
- 14 14. Lobak Goreng
- 15 15. Onde-onde
- 16 16. Tahu Goreng
- 17 17. Ayam Goreng Mentega
- 18 18. Gado-gado
- 19 19. Kue Sus
- 20 20. Ikan Asam Manis
- 21 21. Bola-bola Ayam
- 22 22. Dimsum
- 23 23. Sup Kaki Kambing
- 24 24. Martabak
- 25 25. Kue Kering
- 26 26. Kue Cubit
- 27 27. Bakpao
- 28 Related video of Resep Masakan Chinese
1. Ayam Kecap
Ayam kecap merupakan salah satu masakan Chinese yang paling terkenal dan mudah dibuat di rumah. Bahan yang dibutuhkan antara lain ayam fillet, kecap manis, bawang putih, bawang merah, saus tiram, dan garam.
2. Cap Cay
Cap cay adalah masakan Chinese yang terdiri dari sayuran segar seperti kol, wortel, sawi, bawang putih, dan bawang merah yang di tumis dengan saus tiram dan kaldu ayam. Masakan ini sangat cocok untuk vegetarian dan dapat di sajikan bersama nasi putih.
3. Lumpia Goreng
Lumpia goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan sayuran, daging cincang, dan telur. Biasanya lumpia ini di sajikan bersama saus manis pedas dan sangat cocok di nikmati sebagai camilan di sore hari.
4. Bakmi Goreng
Bakmi goreng adalah salah satu masakan Chinese yang terkenal di Indonesia. Masakan ini terdiri dari mie goreng yang di tambahkan dengan sayuran seperti wortel, kol, dan bawang putih. Bakmi goreng juga di tambahkan dengan daging ayam atau udang sebagai pelengkap.
5. Siomay
Siomay adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang di campur dengan tepung tapioka dan sayuran seperti wortel dan daun bawang. Siomay biasanya di sajikan dengan saus kacang dan kecap manis.
6. Ayam Goreng Lada Hitam
Ayam goreng lada hitam adalah salah satu masakan Chinese yang sangat terkenal. Ayam yang di goreng dengan bumbu lada hitam ini sangat gurih dan pedas. Masakan ini sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran.
7. Sup Ayam Jagung
Sup ayam jagung adalah salah satu masakan Chinese yang sangat cocok di nikmati di musim hujan. Sup ayam jagung terdiri dari potongan ayam, jagung, wortel, dan bawang putih yang di rebus dengan kaldu ayam dan garam.
8. Babi Kecap
Babi kecap adalah salah satu masakan Chinese yang terkenal di Indonesia. Masakan ini terdiri dari daging babi yang di potong kecil kemudian di tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan saus kecap manis. Babi kecap sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
9. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan Chinese yang sangat terkenal di Indonesia. Nasi goreng terdiri dari nasi putih yang di tumis dengan bawang putih, bawang merah, telur, dan kecap manis. Nasi goreng juga dapat di tambahkan dengan ayam, udang, atau seafood sebagai pelengkap.
10. Sayur Asam
Sayur asam adalah masakan Chinese yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, terong, dan jagung yang di rebus dengan asam jawa dan garam. Sayur asam sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan ikan goreng.
11. Kue Cucur
Kue cucur adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, dan gula merah. Kue cucur biasanya di goreng dan sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
12. Kue Lapis
Kue lapis adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal. Kue lapis terdiri dari lapisan yang di buat dari tepung terigu, santan, telur, dan gula. Kue lapis sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
13. Babi Panggang
Babi panggang adalah salah satu masakan Chinese yang terkenal di Indonesia. Babi panggang biasanya di marinate dengan bawang putih, garam, dan kecap manis kemudian di panggang. Babi panggang sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
14. Lobak Goreng
Lobak goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari lobak yang di potong tipis kemudian di goreng dengan tepung terigu. Lobak goreng sangat cocok di nikmati bersama saus pedas dan sangat cocok di sajikan di acara-acara tertentu.
15. Onde-onde
Onde-onde adalah makanan tradisional Indonesia yang terkenal. Onde-onde terdiri dari bola-bola yang di buat dari tepung ketan dan di isi dengan kacang hijau kemudian di goreng. Onde-onde sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
16. Tahu Goreng
Tahu goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari tahu yang di potong kecil kemudian di goreng dengan tepung terigu. Tahu goreng sangat cocok di nikmati bersama saus sambal dan sangat cocok di sajikan di acara-acara tertentu.
17. Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega adalah salah satu masakan Chinese yang sangat terkenal. Ayam yang di goreng dengan bumbu mentega ini sangat gurih dan lezat. Masakan ini sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran.
18. Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal. Gado-gado terdiri dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kol, dan wortel yang di sajikan bersama saus kacang dan kerupuk. Gado-gado sangat cocok untuk vegetarian.
19. Kue Sus
Kue sus adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan mentega. Kue sus biasanya di isi dengan krim atau selai dan sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
20. Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah salah satu masakan Chinese yang sangat terkenal di Indonesia. Ikan yang di goreng kemudian di sajikan dengan saus asam manis ini sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
21. Bola-bola Ayam
Bola-bola ayam adalah makanan ringan yang terbuat dari daging ayam yang di giling kemudian di campur dengan tepung dan bumbu-bumbu. Bola-bola ayam sangat cocok di nikmati bersama saus sambal dan sangat cocok di sajikan di acara-acara tertentu.
22. Dimsum
Dimsum adalah makanan kecil yang terdiri dari berbagai macam jenis seperti siomay, pangsit, dan lumpia. Dimsum biasanya di sajikan bersama saus kacang dan sangat cocok di nikmati sebagai camilan di sore hari.
23. Sup Kaki Kambing
Sup kaki kambing adalah salah satu masakan Chinese yang sangat terkenal. Sup ini terdiri dari kaki kambing yang di rebus dengan berbagai macam bumbu dan garam. Sup kaki kambing sangat cocok di sajikan bersama nasi putih dan sayuran.
24. Martabak
Martabak adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur yang di isi dengan daging cincang, telur, dan bawang merah. Martabak sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
25. Kue Kering
Kue kering adalah makanan ringan yang terbuat dari berbagai macam jenis seperti kastengel, nastar, dan putri salju. Kue kering sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari atau untuk di sajikan di acara-acara tertentu.
26. Kue Cubit
Kue cubit adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan susu. Kue cubit biasanya di panggang dan sangat cocok di nikmati bersama teh atau kopi di sore hari.
27. Bakpao
Bakpao adalah makanan yang terbuat dari adonan