Memasak adalah kegiatan yang dilakukan oleh hampir semua orang setiap hari. Apalagi bagi mereka yang sudah berkeluarga, memasak menjadi hal yang wajib dilakukan untuk memenuhi kebutuhan keluarga. Namun, terkadang kita kehabisan ide untuk membuat menu masakan harian yang berbeda-beda. Nah, pada kesempatan kali ini kita akan membahas beberapa resep masakan harian yang bisa menjadi referensi untuk Anda.
Contents
- 1 1. Ayam Goreng Mentega
- 2 2. Sop Ayam
- 3 3. Tumis Kangkung
- 4 4. Ikan Goreng Tepung
- 5 5. Sayur Lodeh
- 6 6. Nasi Goreng
- 7 7. Sup Jagung
- 8 8. Sate Ayam
- 9 9. Tumis Buncis
- 10 10. Ayam Suwir Pedas
- 11 11. Capcay
- 12 12. Bakso Goreng
- 13 13. Telur Dadar
- 14 14. Sayur Asam
- 15 15. Ayam Bakar
- 16 16. Tumis Tempe
- 17 17. Mie Goreng
- 18 18. Sop Buntut
- 19 Related video of Menu Resep Masakan Harian
1. Ayam Goreng Mentega
Resep masakan harian yang pertama adalah ayam goreng mentega. Masakan ini sangat mudah dibuat dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah itu, ayam digoreng hingga matang dan disisihkan. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan mentega. Setelah mentega meleleh, masukkan ayam goreng dan aduk rata. Ayam goreng mentega siap disajikan.
2. Sop Ayam
Resep masakan harian berikutnya adalah sop ayam. Sop ayam sangat cocok untuk dihidangkan pada saat cuaca sedang dingin. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus ayam hingga matang. Setelah itu, potong ayam menjadi beberapa bagian dan sisihkan. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan wortel serta kentang yang telah dipotong kotak. Setelah itu, tambahkan air dan masukkan ayam yang telah dipotong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sop ayam siap disajikan.
3. Tumis Kangkung
Resep masakan harian berikutnya adalah tumis kangkung. Tumis kangkung sangat cocok untuk dijadikan lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong kangkung menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan kangkung. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tumis kangkung siap disajikan.
4. Ikan Goreng Tepung
Resep masakan harian berikutnya adalah ikan goreng tepung. Ikan goreng tepung sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, merica dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan ikan ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang. Ikan goreng tepung siap disajikan.
5. Sayur Lodeh
Resep masakan harian berikutnya adalah sayur lodeh. Sayur lodeh sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan wortel, kentang, labu siam dan buncis. Tambahkan air secukupnya dan masukkan santan. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga sayur matang. Sayur lodeh siap disajikan.
6. Nasi Goreng
Resep masakan harian berikutnya adalah nasi goreng. Nasi goreng sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan alternatif untuk menu sarapan atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan nasi yang telah dingin dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan bawang merah goreng secukupnya. Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk rata. Nasi goreng siap disajikan.
7. Sup Jagung
Resep masakan harian berikutnya adalah sup jagung. Sup jagung sangat cocok disajikan pada saat cuaca sedang dingin. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus jagung hingga matang. Setelah itu, potong jagung menjadi beberapa bagian dan sisihkan. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan jagung yang telah dipotong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sup jagung siap disajikan.
8. Sate Ayam
Resep masakan harian berikutnya adalah sate ayam. Sate ayam sangat mudah dibuat dan bisa dihidangkan sebagai lauk untuk makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah itu, tumbuk bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Campurkan dengan kecap manis dan air secukupnya. Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan tusukkan pada tusuk sate. Bakar sate hingga matang. Sate ayam siap disajikan.
9. Tumis Buncis
Resep masakan harian berikutnya adalah tumis buncis. Tumis buncis sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong buncis menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan buncis. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tumis buncis siap disajikan.
10. Ayam Suwir Pedas
Resep masakan harian berikutnya adalah ayam suwir pedas. Ayam suwir pedas sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus ayam hingga matang. Setelah itu, suwir-suwir ayam dan sisihkan. Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Masukkan ayam suwir dan aduk rata. Ayam suwir pedas siap disajikan.
11. Capcay
Resep masakan harian berikutnya adalah capcay. Capcay sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan wortel, kembang kol, sawi, buncis, dan jamur. Tambahkan air secukupnya dan masukkan saus tiram. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Capcay siap disajikan.
12. Bakso Goreng
Resep masakan harian berikutnya adalah bakso goreng. Bakso goreng sangat cocok disajikan sebagai cemilan atau sebagai hidangan utama. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan adonan bakso. Setelah itu, bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat kecil. Goreng bakso hingga matang. Bakso goreng siap disajikan.
13. Telur Dadar
Resep masakan harian berikutnya adalah telur dadar. Telur dadar sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan alternatif untuk menu sarapan atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengocok telur dengan sedikit garam dan merica. Setelah itu, panaskan minyak dan masukkan telur. Goreng telur hingga matang. Telur dadar siap disajikan.
14. Sayur Asam
Resep masakan harian berikutnya adalah sayur asam. Sayur asam sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan wortel, kentang, labu siam, daun melinjo, dan terung. Tambahkan air secukupnya dan masukkan asam jawa. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sayur asam siap disajikan.
15. Ayam Bakar
Resep masakan harian berikutnya adalah ayam bakar. Ayam bakar sangat mudah dibuat dan bisa dihidangkan sebagai hidangan utama. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong ayam menjadi beberapa bagian. Setelah itu, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam, merica, dan minyak goreng. Bakar ayam hingga matang. Ayam bakar siap disajikan.
16. Tumis Tempe
Resep masakan harian berikutnya adalah tumis tempe. Tumis tempe sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk makan siang atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong tempe menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan tempe goreng. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tumis tempe siap disajikan.
17. Mie Goreng
Resep masakan harian berikutnya adalah mie goreng. Mie goreng sangat mudah dibuat dan bisa dijadikan alternatif untuk menu sarapan atau makan malam. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan mie yang telah direbus dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan bawang merah goreng secukupnya. Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk rata. Mie goreng siap disajikan.