aneka resep masakan tahu

Aneka Resep Masakan TahuSource: bing.com

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Selain harganya yang cukup terjangkau, tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga cocok dijadikan bahan makanan alternatif bagi vegetarian. Berikut ini adalah beberapa aneka resep masakan tahu yang bisa kamu coba di rumah.

1. Tahu Goreng Crispy

Tahu Goreng CrispySource: bing.com

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 blok tahu putih
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong tahu menjadi dadu-dadu kecil.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang kental.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Gulingkan potongan tahu ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
  6. Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan crispy.
  7. Tiriskan tahu dari minyak dan sajikan.

2. Tahu Isi Sayur

Tahu Isi SayurSource: bing.com

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 blok tahu putih
  • 1 buah wortel, diparut kasar
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong tahu menjadi dua bagian dan buang bagian tengahnya sehingga tersisa cangkang tahu.
  2. Campurkan wortel, daun bawang, telur, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.
  3. Ambil satu sendok campuran sayuran dan masukkan ke dalam cangkang tahu.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Goreng tahu isi dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  6. Tiriskan tahu dari minyak dan sajikan.

3. Tahu Sumedang

Tahu SumedangSource: bing.com

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 blok tahu putih
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong tahu menjadi dadu-dadu kecil.
  2. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang kental.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Gulingkan potongan tahu ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
  6. Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan matang.
  7. Tiriskan tahu dari minyak dan sajikan.

Itulah beberapa aneka resep masakan tahu yang bisa kamu coba di rumah. Selamat memasak!

Related video of Aneka Resep Masakan Tahu

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *