aneka resep masakan oseng oseng

Aneka Resep Masakan Oseng OsengSource: bing.com

Oseng oseng adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Masakan ini biasanya terdiri dari bahan-bahan sayuran, daging, atau seafood yang diolah dengan cara dioseng atau digoreng dengan bumbu-bumbu rempah yang khas.

Resep Oseng Oseng Tempe

Resep Oseng Oseng TempeSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram tempe, potong dadu
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah dan hijau, serai, dan daun salam. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan tempe, garam, dan gula pasir. Tumis hingga tempe kecoklatan.
  4. Tuang air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.
  5. Sajikan oseng oseng tempe selagi hangat.

Resep Oseng Oseng Daging Sapi

Resep Oseng Oseng Daging SapiSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging sapi, iris tipis
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah dan hijau, serai, dan daun salam. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan daging sapi, garam, dan gula pasir. Tumis hingga daging sapi berubah warna.
  4. Tuang air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.
  5. Sajikan oseng oseng daging sapi selagi hangat.

Resep Oseng Oseng Udang

Resep Oseng Oseng UdangSource: bing.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram udang ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah dan hijau, serai, dan daun salam. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan udang dan garam. Tumis hingga udang berubah warna.
  4. Tuang air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.
  5. Sajikan oseng oseng udang selagi hangat.

Itulah beberapa resep oseng oseng yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan praktis, oseng oseng juga sangat lezat dan cocok dihidangkan sebagai hidangan utama atau lauk pelengkap. Selamat mencoba!

Related video of Aneka Resep Masakan Oseng Oseng

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *