Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini juga sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Selain rasanya yang enak dan cocok dengan lidah kita, tempe dan tahu juga kaya akan protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Berikut adalah aneka resep masakan dari tempe dan tahu yang bisa kamu coba di rumah:
Contents
1. Tempe Goreng Tepung Crispy
Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung crispy? Makanan yang satu ini sangat cocok disantap sebagai teman nasi atau cemilan di sore hari. Cara membuatnya pun sangat mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tempe, tepung terigu, maizena, dan bumbu-bumbu lainnya. Kemudian, goreng tempe hingga matang. Jangan lupa, tambahkan sambal atau saus favoritmu untuk menambah cita rasa.
2. Tahu Isi Sayuran
Jika kamu ingin mencoba makanan yang lebih sehat, kamu bisa mencoba tahu isi sayuran. Tahu yang diisi dengan sayuran seperti wortel, kol, dan buncis ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang. Kamu juga bisa menambahkan telur sebagai bahan isi tahu.
3. Tempe Bacem
Tempe bacem adalah masakan khas Jawa yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu-bumbu seperti gula merah, garam, dan bawang putih. Tempe bacem memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Kamu bisa menyajikannya sebagai menu utama di rumah.
4. Tahu Telur
Tahu telur adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari tahu dan telur ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau makan siang. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis dan saus sambal untuk menambah cita rasa.
5. Tempe Mendoan
Jika kamu ingin mencoba makanan yang enak dan berbeda, kamu bisa mencoba tempe mendoan. Tempe yang digoreng dengan adonan tepung terigu dan rempah-rempah ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Kamu bisa menyajikannya sebagai camilan di sore hari.
6. Tahu Gejrot
Siapa yang tidak kenal dengan tahu gejrot? Makanan khas Cirebon ini terbuat dari tahu yang dicelupkan ke dalam bumbu kacang dan saus pedas. Tahu gejrot sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari. Kamu juga bisa menambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit untuk menambah cita rasa.
7. Tempe Penyet
Tempe penyet adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabe rawit, dan garam ini sangat cocok disajikan sebagai menu utama di rumah.
8. Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari tahu, lontong, dan gimbal (bakso ikan). Makanan yang disajikan dengan kuah kacang yang kental dan saus kecap pedas ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau makan siang.
9. Tempe Kecap
Tempe kecap adalah salah satu makanan yang sangat mudah dibuat di rumah. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tempe, kecap manis, dan bawang putih. Kemudian, tumis semua bahan hingga matang. Tempe kecap sangat cocok disajikan sebagai menu utama di rumah.
10. Tahu Sumedang
Tahu sumedang adalah makanan khas Sumedang yang terbuat dari tahu yang dipotong-potong dan digoreng. Tahu sumedang sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari. Kamu juga bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis dan saus sambal untuk menambah cita rasa.
Jangan lupa untuk mencoba aneka resep masakan dari tempe dan tahu di atas. Selain enak, makanan ini juga sangat sehat dan kaya akan nutrisi. Selamat mencoba!